Gietyster kan intimiderend wees - van die prys tot sy gewig en instandhouding.Maar daar is 'n rede waarom hierdie produkte geliefd is in kombuise oor generasies heen, ondanks die vermeende nadele.Die unieke proses waardeur hulle geskep word, laat hulle buitengewoon duursaam, veelsydig en nuttig vir die meeste huiskokke.En met baie van ons wat meer gereeld tuis kook as gevolg van die koronavirus, kan u dit oorweeg om na een te kyk.
Gietyster behou nie net hitte nie.Dit gee ook baie daarvan af.“Wanneer jy daarin kook, kook jy nie net die oppervlak wat in kontak met die metaal is nie, maar jy kook ook baie kos daarbo. Dit maak dit ideaal vir dinge soos die maak van hasj of panbraai hoender en groente.
Om geurmiddels te beskerm en in stand te hou, is nie so eng as wat mense dink nie.Eerstens sal 'n bietjie sagte skottelgoedseep dit nie verwyder wanneer jy skoonmaak nie.Tweedens, dit is onwaarskynlik dat dit deur metaalgereedskap gekrap of afgekap word, aangesien, soos ons vasgestel het, dit chemies aan die gietyster gebind is.Boonop, anders as wat jy dalk vertel is, kan 'n goed-gegeurde pan tot 'n sekere mate suur kosse soos tamatiesous weerstaan.Om die geurmiddels te beskerm en metaalgeure in jou kos te voorkom.ons beveel aan om die kooktyd vir suurvoedsel tot 30 minute te beperk en dan die kos dadelik te verwyder.stel ook voor om weg te bly van die kook van vloeistofgebaseerde geregte in gietyster totdat die geurmiddels goed gevestig is.
Postyd: Jan-29-2022